Le miel : un cadeau de la nature

Véritable expression florale et animale, le miel présente de prime abord une composition relativement simple.

Mais au final ce sont plus de 200 éléments qui le composent.

Le miel, loin d'être un quelconque produit sucré à tartiner.

Le miel : un aliment hors du commun

Un produit sain d'origine végétale riche de par ses qualités et ses variétés.

Une infinie variété, ils se différencient principalement par le moment de l'année, le lieu de récolte et la météo

Ses coloris se déclinent selon les essences, du clair quasiment incolore miel d'acacia au brun presque noir miel de forêt

Les goûts sont très variés, du plus doux miel crémeux au plus fort miel de tilleul.

La cristallisation est un phénomène tout à fait normal pour le miel.

Suivant l'origine floral le miel de fleurs cristallise plus ou moins rapidement.