Miel crémeux de Fleurs

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Miel Crémeux 450g | La Reine des Vosges

Miel Crémeux 450g

Prix 8,00 €

Miel Crémeux | Miel facile à tartiner !

Le Miel crémeux ( miel de Printemps ) est un miel blanc très doux 

Il possède un goût fleuri et sucré avec une texture généreuse et onctueuse

C'est un miel très populaire auprès des enfants.

Le Miel crémeux est idéal pour le petit-déjeuner et le goûter.

 .

Liste de souhait
Miel de Printemps 450g | La Reine des Vosges

Miel de Printemps 125g

Prix 3,00 €

Un miel blanc onctueux et crémeux.

Miel polyfloral issues de plusieurs fleurs:

  • Fleurs de fruitiers
  • Fleurs de pissenlits
  • Fleurs d’aubépines
  • Fleurs de Colza

Utilisation du miel de printemps ?

Un miel doux en bouche, il est très apprécier des enfants.

  • Sur vos tartines, au petit déjeuner.
  • Une cuillerée dans votre boisson chaude, instant gourmand.
  • Pour sucrer vos plats, des mets au saveur douce.

Liste de souhait
  • Neuf
Coffret dégustation de miel |La Reine des Vosges

Coffret dégustation de miel

Prix 37,70 €

À offrir ou pour vous-même,

Avec ce coffret découverte de miel, goûtez et partagez la douceur du miel avec vos proches, au petit déjeuner, dans une recette , ou même en offrant ce coffret pour la fête des mères par exemple.

Le coffret contient 8 miels de 125g + 2 cadeaux :

- 1 x 125g  Miel de Fleurs

- 1 x 125g  Miel D'acacia

-1 x 125g Miel de Tilleul

-1 x 125g Miel Printemps

- 1 x125g Miel Crémeux

- 1 x 125g Miel de Forêt

- 1 x 125g  Miel de Sapin AOP

- 1 x 125g miel de Châtaignier

  •  1 x cuillère à miel en bois
  • 1 E-book " 10 Recettes Gourmandes au Miel "


Attention,  les stocks sur les coffrets sont très limités.

Liste de souhait
  • Neuf
Petit coffret miels doux| Le rucher la reine des vosges

Petit coffret miels doux

Prix 18,70 €

Avec ce coffret de miel " doux ",  goûtez et partagez la douceur du miel ! 

Pour vous, nous avons sélectionné dans ce coffret nos miels les plus doux.

En achetant ce coffret, vous soutenez l'Apiculture Française et le repeuplement des abeilles en France.

Le coffret contient:

-1 x 125 g Miel d'Acacia

-1 x 125 g Miel de Fleurs d'été

-1 x 125 g  Miel crémeux

- 1 x 125g  Miel de Printemps

- 1 Cuillère à miel en bois

Attention,  les stocks sur les coffrets sont limités.

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Le miel crémeux, un miel doux de fleurs de printemps.

Tous les miels sont liquides à la récolte et selon leur origine florale, ils resteront liquides ou deviendront crémeux.

Ce qui varie, c’est la teneur en glucose et en fructose de ce dernier, mais également sa vitesse de cristallisation.

De couleur variable selon les fleurs butinées (aubépine,colza..) un miel toujours très clair à l'état liquide, qui devient blanc.

C'est le 1er nectar que les abeilles récoltent,dès le mois d'avril et la récolte intervient courant mai.

Les amateurs de miels en parlent :

  1. Un miel blanc, très doux.
  2. Les enfants l'apprécient pour le petit déjeuner et le goûter.
  3. Une texture onctueuse qui ne bouge pas dans le temps.
  4. Miel idéal pour les tartines.Il ne coule pas !

Bon à savoir le miel crémeux est :

  • un miel qui va naturellement être riche en glucose,
  • Un miel qui se cristallise plus rapidement que les autres, donc ses cristaux seront plus fins,
  • Un miel qui, grâce à ses cristaux très fins, va donner un aspect onctueux à sa texture.
  • A mettre au frigo ou à une température de stockage environ 14°.

Exemple de miels qui par leur origine florale les amènera donc à se cristalliser rapidement.

Il faut savoir :

Le miel de sapin, le miel d’acacia et le miel de châtaignier, pauvres en glucose et plus riches en fructose, auront tendance à rester liquides.Du moins, il leur faudra beaucoup plus de temps pour cristalliser.

Nous avons écrit un article très complet sur Qu'est ce que le miel crémeux ? si vous voulez en savoir plus !