Miel Français

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CRISTALLISATION

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PARFUM ET SAVEUR

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DLUO

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ORIGINE

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Disponibilité

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Poids

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  • 0kg - 1,2kg

Prix

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  • 3,00 € - 22,00 €

Il y a 13 produits.

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  • Catégories : Miel de Châtaignier
  • Catégories : Miel de Sapin

Miel de Châtaignier 250g

Prix 7,00 €

Miel de Châtaignier, le miel de caractère

Issu du butinage de l'arbre à pain, le miel de châtaignier est un miel fort qui ravit les amateurs de goût.

Le miel de châtaignier est un miel très parfumé.

Les amateurs de miels forts aiment son arôme intense et son odeur très caractéristique.

L’apithérapie le préconise pour dynamiser la circulation sanguine et lutter contre la fatigue.

Je le recommande pour des recettes de cuisine qui sortent de l’ordinaire !

  •     Miel liquide
  •     Couleur caramel plus ou moins foncée
  •     Parfum et saveur puissants

 

Ourson Miel de Sapin 330g

Prix 8,00 €

Miel de Sapin | Idéal pour les enfants

Notre ourson de Miel de sapin est idéal pour faire découvrir le miel de sapin à vos enfants de façon ludique.

Le Miel de Sapin est un miel réputé et une texture exceptionnel.

Le Miel de Sapin à un goût balsamique et une douceur caractéristique

Le Miel de Sapin s'impose en cas de grippe

Miel de Sapin 250g

Prix 6,50 €

Miel de Sapin | Le meilleur

Une saveur maltée, douce et sans aucune amertume et l'odeur du Miel de Sapin est aromatique,marquée et très agréable.

Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé.

Une cristallisation très lente.

Le Miel de Sapin garde longtemps sa texture sirupeuse, est de couleur très foncée.

La conservation du Miel de Sapin est excellente

Un miel réputé et  une texture exceptionnel.

Un goût balsamique et une douceur caractéristique.

Le Miel de Sapin s'impose en cas de grippe.

 

Miel de Sapin 125g

Prix 4,00 €

Miel de Sapin | Un Miel au goût incomparable

Notre Miel de Sapin un miel réputé.

Le Miel de Sapin une texture exceptionnel.

Un miel liquide et de couleur foncé.

Le Miel de Sapin un goût balsamique et une douceur caractéristique.

Miel de Sapin 500g

Prix 12,00 €

Miel de Sapin | Un excellent Miel

Le Miel de Sapin un miel bien particulier.

Le Miel de Sapin est connu pour ses vertus anti-inflammatoires des voies respiratoires, idéal en cas de grippe.

Le Miel de Sapin à un pouvoir moins sucrant que les autres Miels.

La consistance du Miel de Sapin

De consistance liquide et de couleur foncé.

Le Miel de Sapin à une douceur en bouche sans amertume et une saveur maltée très agréable.

L'odeur du Miel de Sapin est aromatique.

Le Miel de Sapin à une cristallisation très lente .

La composition du miel de sapin

Le Miel de sapin est très riche en divers oligoéléments, potassium, phosphore, calcium, soufre, magnésium, manganèse, zinc, fer, cuivre...

La conservation du Miel de Sapin est excellente.

Miel de Sapin en pack de 6 pots | Un cadeau idéal

Miel de Sapin à été récompensé par une Médaille de Bronze au Concours Général Agricole Paris 2018

Le Miel de Sapin ,un miel réputé et une texture exceptionnel

Le Miel de Sapin à un goût balsamique et une douceur caractéristique

Miel de Sapin | Une douceur caractéristique

Notre Miel de Sapin à été récompensé par la médaille de Bronze au Concours Général Agricole Paris 2018.

Le coffret de 3 pots de 250g de Miel de Sapin est un cadeau idéal !

Le Miel de Sapin est un miel réputé avec une texture exceptionnel.

Le Miel de Sapin c'est un goût balsamique et une douceur caractéristique.

Cuillère à miel en inox

Prix 8,00 €

Une cuillère à miel moderne en inox.

Voici la version beaucoup plus solide au design épuré... la cuillère en inox !

Elle vous permettra de prélever votre miel avec douceur et délicatesse, sans en perdre une goutte.

Cette cuillère avec sa composition en inox et sa forme torsadée permettent un nettoyage rapide et facile.

Aucun risque, elle est faite pour durer !

Miel de Sapin des Vosges AOP 3 pots de 250g | Un jolie coffret

Le Miel de Sapin des Vosges à une douceur caractéristique.

Le Miel de Sapin des Vosges à un arôme boisé et son goût se révèle malté et balsamique

La cristallisation du Miel de Sapin des Vosges est très lente et son pouvoir sucrant est très limité.

Le Miel de Sapin des Vosges est de couleur foncée du vert foncé au noir

Le Miel de Sapin des Vosges AOP | Un goût exceptionnel

Le Miel de Sapin des Vosges AOP à une saveur maltée,douce et sans aucune amertume

Le Miel de Sapin des Vosges AOP possède une odeur aromatique marquée et très agréable

Le Miel de Sapin des Vosges AOP est de couleur foncé allant du vert au noir avec une cristallisation très lente

Le Miel de sapin des Vosges garde longtemps sa texture sirupeuse

La conservation du Miel de sapin des Vosges est excellente

 

Miel de Sapin des Vosges AOP 125g | Un Miel à offrir

Une saveur maltée, douce et sans aucune amertume.

L'odeur du miel de Sapin des Vosges AOP est aromatique, marquée et très agréable.

Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé.

Une cristallisation très lente.

Le miel de Sapin des Vosges AOP garde longtemps sa texture sirupeuse, est de couleur très foncé

Conservation du miel de Sapin des Vosges AOP est excellente.

 

Le miel : un cadeau de la nature

Véritable expression florale et animale, le miel présente de prime abord une composition relativement simple.

Mais au final ce sont plus de 200 éléments qui le composent.

Le miel, loin d'être un quelconque produit sucré à tartiner.

Pourquoi faut-il absolument consommer du miel Français ?

Qu'est-ce que le miel ?

Le miel est une substance souvent liquide, fabriquée par les abeilles.

Souvent, le miel est produit à base du nectar de fleurs , mais parfois celui-ci provient aussi du miellat ( comme le miel de sapin par exemple.)

Le miel est un aliment naturel très riche en glucides, minéraux , vitamines , polyphénols... et bien d'autres composants bénéfiques pour la santé.

C'est un des nombreux produits de la ruche, tout comme la propolis et la gelée royale.

Comment déguster le miel ?

Le goût , la couleur et la consistance de chaque miel va directement dépendre des plantes qui ont été butinées afin de le produire.

C'est pourquoi, vous retrouverez diverses variantes de miel, qui ont chacun leurs propres propriétés.

Le miel de sapin, un miel au goût intense et doux, ressemblant en fond de bouche au caramel.

Le miel d'acacia, un miel très liquide au goût neutre et sucré,( les enfants l'adorent )

Le miel de tilleul, un miel au goût mentholé puissant et surprenant, et bien d'autres..

Nos miels peuvent donc être dégusté sur une tartine , dans une crêpe , sur une gauffre, dans un yaourt... ou bien même dans diverses recettes et plats. Ou bien, directement à la cuillière pour les plus gourmands !

Les bienfaits du miel

Le miel est souvent utilisé comme alternative au sucre blanc. En effet, étant un aliment nutritif , bon pour la santé et avec un fort pouvoir sucrant, c'est l'une des meilleurs alternatives au sucre de table.

En plus d'avoir un fort pouvoir sucrant, le miel possède diverses vertus selon la plante de la quelle il provient.

Pour preuve, le miel de manuka de nouvelle Zélande est utilisé comme un médicament contre de nombreuses maladies et même dans les hôpitaux.

Le miel de sapin possède un fort pouvoir antiseptique et est un allié surpuissant contre les grippes, la toux , et les infections respiratoires. Il est aussi utilisé pour aider à cicatriser les plaies grâce à son action antibactérienne.

Le miel de tilleul est une véritable source d'apaisement. Grâce à ses vertus , il aide à combattre le stress, la nervosité. Il calme les douleurs d'estomac et les irritations et par dessus tout, il aide à retrouver des nuits paisibles.

Le miel d'acacia est un miel à faible index glycémique , idéal pour les personnes diabétiques ou les enfants en bas âge.

Il existe bien d'autres vertus pour chaque miel , mais en voici quelques unes. à vous de trouver le miel qui vous convient !

Ou acheter son miel ?

De nos jours, de nombreuses grandes surfaces et sites en ligne vendent du miel de provenance extra européenne.

Souvent, du miel mélangé et produit de manière industrielle, signe d'une qualité médiocre, le tout vendu à prix dérisoire dans de grandes enseignes..

Cependant, si vous êtes un amateur de miel, vous savez bien qu'un miel artisanal et un miel de provenance douteuse n'ont absolument rien à voir que ce soit niveau gustatif ou nutritionellement parlant.

De plus, acheter son miel directement chez le producteur permet de le soutenir et de l'aider à développer son activité, le tout localement.

C'est pourquoi, les miels que nous proposons à la vente sur notre site proviennent exclusivement de notre entreprise apicole familiale, située dans les Vosges.

Notre miel est produit artisanalement, en France, en apportant beaucoup d'attention et de soins à nos abeilles, pour le plus grand plaisir de nos fidèles clients !

Quel est l'histoire du miel ?

Les humains entretiennent une relation avec les abeilles depuis de très longues années.

Des peintures d'il y a plus de 40 000 ans prouvent qu'il y avait déjà des interactions entre les abeilles et les humains, et que le miel est consommé depuis très très longtemps.

Dans la civilisation Egyptienne, le miel servait à sucrer les aliments et comme soin pour une peau plus saine, ainsi que d'aider à cicatriser les plaies.

Par la suite, certaines recettes au miel sont nées: par exemple la moutarde

Puis enfin vient la fabrication de l'hydromel ! En faisant fermenter le miel avec de l'eau, on obtenait ainsi un alcool qui fut très rependu à certaines époques.

De nos jours, la plus part de ces usages restent encore d'actualité , et comme preuve, sur notre boutique sont disponible de la moutarde au miel ainsi que de l'hydromel. Mais, la forme la plus répandue du miel reste la forme liquide et pure.