Nouveaux produits
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Miel de Manuka MGO™100+ 250g25,00 € -
Crème visage Api-Propolis Bio12,00 €
Vente de Miel Français en ligne
Sous-catégories
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Miel d'Acacia 250g
6,00 €Le miel d’acacia est un miel réputé.
Sa couleur doré clair et sa texture lisse en font un produit naturel apprécié pour ses nombreuses vertus :
En cuisine pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Mais également pour ses effets thérapeutiques : à la fois cicatrisants et hydratants.
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Miel d'Acacia 500g
9,90 €Le miel d’acacia avec une couleur doré clair et une texture lisse.
Il est idéal en cuisine pour ses qualités gustatives.Car c'est un miel qui cristallise peu.
Une odeur douce et subtil avec un arôme peu fruité et très délicat.
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Coffret de 3 pots de Miel...
22,00 €Miel de Sapin des Vosges AOP 3 pots de 250g | Un jolie coffret
Le Miel de Sapin des Vosges à une douceur caractéristique.
Le Miel de Sapin des Vosges à un arôme boisé et son goût se révèle malté et balsamique
La cristallisation du Miel de Sapin des Vosges est très lente et son pouvoir sucrant est très limité.
Le Miel de Sapin des Vosges est de couleur foncée du vert foncé au noir
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Miel de Sapin des Vosges...
4,00 €Miel de Sapin des Vosges AOP 125g | Un Miel à offrir
Une saveur maltée, douce et sans aucune amertume.
L'odeur du miel de Sapin des Vosges AOP est aromatique, marquée et très agréable.
Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé.
Une cristallisation très lente.
Le miel de Sapin des Vosges AOP garde longtemps sa texture sirupeuse, est de couleur très foncé
Conservation du miel de Sapin des Vosges AOP est excellente.
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Miel de Sapin des Vosges...
7,00 €Le Miel de Sapin des Vosges AOP | Un goût exceptionnel
Le Miel de Sapin des Vosges AOP à une saveur maltée,douce et sans aucune amertume
Le Miel de Sapin des Vosges AOP possède une odeur aromatique marquée et très agréable
Le Miel de Sapin des Vosges AOP est de couleur foncé allant du vert au noir avec une cristallisation très lente
Le Miel de sapin des Vosges garde longtemps sa texture sirupeuse
La conservation du Miel de sapin des Vosges est excellente
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Miel de Sapin des Vosges...
13,00 €Miel de Sapin des Vosges AOP | Un miel rare
Le Miel de sapin des Vosges AOP offre un arôme séduisant, plutôt prononcé avec des effluves de résines
Le Miel de sapin des Vosges AOP à un goût balsamique et une douceur caractéristique
Un miel reconnu pour ses vertus antiseptiques et anti inflammatoire.
Un miel idéal pour la gorge.
Lors du Concours Général Agricole Paris 2019, le jury a honoré notre miel de sapin des Vosges de la médaille d'Argent.Lieu de Production : Vosges (88)
Productrice : Sarah Holtzmann
Conservation: dans un placard à l’abri de la lumière.
DLUO : 2 ans -
- Prix réduit
Coffret découverte " mini "
55,50 € 39,00 €Avec ce coffret découverte de miel version mini, goûtez et partagez la douceur du miel avec vos proches, au petit déjeuner, dans une recette , ou même en offrant ce coffret .
En achetant ce coffret, vous soutenez l'Apiculture Française et le repeuplement des abeilles en France.
Le coffret contient:
- 1 x 250g Miel de Fleurs Foncés médaillé d'argent 2020 concours général agricole de Paris
- 1 x 250 g Miel Printemps
- 1 x 250g Miel de Tilleul
- 1 x 250g Miel de Forêt
- 1 x 250g Miel de Sapin ( non AOP )
- 1 x 250g miel de Montagne
- 1 x 250g Miel de Fleurs d'été
- 1 x cuillère à miel
- 1 E-book " 10 Recettes gourmandes au miel "
Le tout pour seulement 39€ au lieu de 55,5€ ! ( 30% de réduction. )
Attention, les stocks sur les coffrets sont très limités.
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Coffret miel ambré
39,00 €PROMOTION:
Avec ce coffret de miel " ambré ", goûtez et partagez la saveur du miel ambré!
Partagez un bon moment au tour d'un délicieux petit déjeuner, ou même dans un plat cuisiné à l'aide de la bonne saveur maltée du miel Vosgien..
Pour vous, nous avons sélectionné dans ce coffret nos miels les plus ambré.
En achetant ce coffret, vous soutenez l'Apiculture Française et le repeuplement des abeilles en France.
Le coffret contient:
-1 x 450g Miel de Forêt
-1 x 500g Miel de Sapin des Vosges AOP
-1 x 450g Miel de Montagne
-1 x 450g Miel de Forêt
- 1 Cuillière à miel en bois
Le tout pour seulement 39€ au lieu de 49€ !! ( soit - 21% )
Attention, les stocks sur les coffrets sont très limités.
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Coffret miel doux
37,00 €Avec ce coffret de miel " doux ", goûtez et partagez la douceur du miel !
Pour vous, nous avons sélectionné dans ce coffret nos miels les plus doux.
En achetant ce coffret, vous soutenez l'Apiculture Française et le repeuplement des abeilles en France.
Le coffret contient:
-1 x 450 g Miel de Fleurs Foncés médaillé d'argent 2020 concours général agricole de Paris
-1 x 450 g Miel de Fleurs d'été
-1 x 450 g Miel Printemps
- 1 x 500g Miel de Tilleul
- 1 x 250g Miel de Fleurs médaillé d'argent 2020 concours général agricole de Paris
- 1 Cuillère à miel en bois
Attention, les stocks sur les coffrets sont très limités.
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Miel Crémeux 450g
8,00 €Miel Crémeux | Miel facile à tartiner !
Le Miel crémeux ( miel de Printemps ) est un miel blanc très doux
Il possède un goût fleuri et sucré avec une texture généreuse et onctueuse
C'est un miel très populaire auprès des enfants.
Le Miel crémeux est idéal pour le petit-déjeuner et le goûter.
Contenant du miel de colza , il est souvent recommandé pour aider à la digestion .
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Cuillère à miel liquide
3,00 €Cuillère à miel en bois.
Très pratique !! L'outil idéal pour vos petits déjeuners
Elle vous permettra de vous servir du miel liquide sans vous en mettre partout.
Fini le miel à côté .
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Cuillère à miel en inox
8,00 €Une cuillère à miel moderne en inox.
Voici la version beaucoup plus solide au design épuré... la cuillère en inox !
Elle vous permettra de prélever votre miel avec douceur et délicatesse, sans en perdre une goutte.
Cette cuillère avec sa composition en inox et sa forme torsadée permettent un nettoyage rapide et facile.
Aucun risque, elle est faite pour durer !
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Miel de Fleurs 250g
5,00 €Miel de Fleurs | Un Miel doux et fruité
Notre Miel de Fleurs, un miel polyfloral
Le Miel de Fleurs à un parfum et des saveurs qui s'apparentent à un bouquet aromatique
Miel élu médaille d'argent au concours général agricole de paris 2020
Le Miel de Fleurs reflètes bien les prairies sauvages
Le Miel de Fleurs de teinte du jaune clair au foncé suivant les saisons.
Le Miel de Fleurs à une texture liquide et une cristallisation fine qui lui confèrent un caractère singulier
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Miel de Fleurs 450g
8,00 €Miel de Fleurs | Un miel doux et fruité
Notre Miel de Fleurs et un miel polyfloral.
Le parfum et les saveurs s'apparentent à un bouquet aromatique.
Miel élu médaille d'argent au concours général agricole de Paris 2020
Le Miel de Fleurs reflètes bien les prairies sauvages.
Les caractéristiques du Miel de Fleurs.
Le Miel de Fleurs est doux avec des saveurs florales et fruitées.
Le Miel de Fleurs à une teinte du jaune clair au foncé suivant les années.
Sa texture liquide fine et douce lui confèrent un caractère singulier.
Le Miel de Fleurs est idéal pour:
- Pour aromatiser toutes sortes de desserts et plats.
- Préparer une marinade ( pour brochettes, pour poisson en papillotes...)
- Sur un pain grillé au petit -déjeuner.
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Miel de Forêt 250g
6,00 €Notre Miel de Forêt | Un Miel à la saveur boisée
Le Miel de Forêt à un goût délicat et agréable en bouche.
L'origine végétal du Miel de Forêt est variée car le Miel de Forêt est un mélange subtil de fleurs et de miellats butinées par l'abeille.
La couleur du Miel de Forêt varie du brun clair au noir suivant les années.
Notre Miel de Forêt s'accordera parfaitement avec vos tartines et vos boissons chaudes
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Miel de Forêt 450g
10,00 €Miel de Forêt | Un Miel doux et fruité
Le Miel de forêt à un goût délicat et agréable en bouche
Un doux mélange de fleurs et de miellats
Il est excellent dans les yaourts !
La consistance du Miel de Forêt
Le Miel de Forêt à une consistance liquide et épaisse
Le Miel de Forêt c'est à la fois des nectars de fleurs (ronce, bruyère, lierre ,épilobe.. ) et miellats (conifères, chêne, hêtre; et tilleul ..)
Les teintes du Miel de Forêt sont variables suivant les années, souvent sombre,parfois presque noir.
Le Miel de Forêt évoque les arômes de sous-bois avec des saveurs boisées
La composition du Miel de Forêt
Le Miel de Forêt est très riche en divers oligoéléments, potassium, phosphore, calcium, soufre, magnésium, manganèse, zinc, fer, cuivre...
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Miel de Châtaignier 250g
7,00 €Miel de Châtaignier, le miel de caractère
Issu du butinage de l'arbre à pain, le miel de châtaignier est un miel fort qui ravit les amateurs de goût.
Le miel de châtaignier est un miel très parfumé.
Les amateurs de miels forts aiment son arôme intense et son odeur très caractéristique.
L’apithérapie le préconise pour dynamiser la circulation sanguine et lutter contre la fatigue.
Je le recommande pour des recettes de cuisine qui sortent de l’ordinaire !
- Miel liquide
- Couleur caramel plus ou moins foncée
- Parfum et saveur puissants
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Miel en Rayons
15,00 €Le miel comme dans la ruche !!
Les différentes appellations miel en rayon, miel de brèche ou gâteau de miel.
Une sensation inexplicable d’intense gourmandise qui permet d’allier les vertus du miel, de la cire et de la propolis.
Véritable madeleine de Proust pour certains ou simple découverte pour d’autres.
A manger tel quel à la cuillère ou étalé sur une tartine, le reste de cire peut être craché ou avalé sans nuisance.
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Miel de Printemps 450g
8,00 €Un miel blanc onctueux et crémeux.
Miel polyfloral issues de plusieurs fleurs:
- Fleurs de fruitiers
- Fleurs de pissenlits
- Fleurs d’aubépines
- Fleurs de Colza
Utilisation du miel de printemps ?
Un miel doux en bouche, il est très apprécier des enfants.
- Sur vos tartines, au petit déjeuner.
- Une cuillerée dans votre boisson chaude, instant gourmand.
- Pour sucrer vos plats, des mets au saveur douce.
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Miel de Montagne 250g
6,00 €Miel de Montagne | Médaille d'or au Concours Général 2019
Notre Miel de Montagne traduit bien notre vallée pure et fruitée
Le Miel de Montagne un goût délicat et agréable en bouche
Le Miel de Montagne un doux mélange de fleurs et de miellats
Un miel excellent dans les yaourts
Un miel délicat qui ravivera vos papilles
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Miel de Montagne 450g
10,00 €Miel de Montagne | Un miel authentique
Médaille d'or au concours général de Paris 2019
Notre Miel de Montagne traduit bien notre vallée pure et fruitée
Le Miel de Montagne un goût délicat et agréable en bouche
Le Miel de Montagne un doux mélange de fleurs et de miellats
Un miel excellent dans les yaourts
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Propolis et Miel de Garrigues
16,00 €Mêlez les bienfaits de la Propolis et du Miel !
Consommer chaque matin une dose de Propomiel (Propolis et Miel)
Un kit contenant deux actifs naturels reconnus : Réaliser très simplement son propre mélange avec ces 2 trésors de la ruche soigneusement sélectionnés !
- Teinture mère de Propolis Bio (30 ml) - 100% extrait hydro-alcoolique de propolis Bio – Élue « Meilleur Produit 2020 » dans la catégorie des compléments alimentaires.
- Miel de Garrigues (125 g), un miel récolté sur les terres ocres du lac du Salagou, au cœur de l’Hérault, tout près de son laboratoire.
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Miel de Sapin 125g
4,00 €Miel de Sapin | Un Miel au goût incomparable
Notre Miel de Sapin un miel réputé.
Le Miel de Sapin une texture exceptionnel.
Un miel liquide et de couleur foncé.
Le Miel de Sapin un goût balsamique et une douceur caractéristique.
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Miel de Sapin 250g
6,50 €Miel de Sapin | Le meilleur
Une saveur maltée, douce et sans aucune amertume et l'odeur du Miel de Sapin est aromatique,marquée et très agréable.
Un pouvoir moins sucrant que les autres miels, certains lui trouvent des notes de pain grillé.
Une cristallisation très lente.
Le Miel de Sapin garde longtemps sa texture sirupeuse, est de couleur très foncée.
La conservation du Miel de Sapin est excellente
Un miel réputé et une texture exceptionnel.
Un goût balsamique et une douceur caractéristique.
Le Miel de Sapin s'impose en cas de grippe.
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Ourson Miel de Sapin 330g
8,00 €Miel de Sapin | Idéal pour les enfants
Notre ourson de Miel de sapin est idéal pour faire découvrir le miel de sapin à vos enfants de façon ludique.
Le Miel de Sapin est un miel réputé et une texture exceptionnel.
Le Miel de Sapin à un goût balsamique et une douceur caractéristique
Le Miel de Sapin s'impose en cas de grippe
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Coffret de 3 pots de Miel...
18,00 €Miel de Sapin | Une douceur caractéristique
Notre Miel de Sapin à été récompensé par la médaille de Bronze au Concours Général Agricole Paris 2018.
Le coffret de 3 pots de 250g de Miel de Sapin est un cadeau idéal !
Le Miel de Sapin est un miel réputé avec une texture exceptionnel.
Le Miel de Sapin c'est un goût balsamique et une douceur caractéristique.
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Miel de Sapin 500g
12,00 €Miel de Sapin | Un excellent Miel
Le Miel de Sapin un miel bien particulier.
Le Miel de Sapin est connu pour ses vertus anti-inflammatoires des voies respiratoires, idéal en cas de grippe.
Le Miel de Sapin à un pouvoir moins sucrant que les autres Miels.
La consistance du Miel de Sapin
De consistance liquide et de couleur foncé.
Le Miel de Sapin à une douceur en bouche sans amertume et une saveur maltée très agréable.
L'odeur du Miel de Sapin est aromatique.
Le Miel de Sapin à une cristallisation très lente .
La composition du miel de sapin
Le Miel de sapin est très riche en divers oligoéléments, potassium, phosphore, calcium, soufre, magnésium, manganèse, zinc, fer, cuivre...
La conservation du Miel de Sapin est excellente.
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Pack de 6 pots de Miel de...
20,00 €Miel de Sapin en pack de 6 pots | Un cadeau idéal
Miel de Sapin à été récompensé par une Médaille de Bronze au Concours Général Agricole Paris 2018
Le Miel de Sapin ,un miel réputé et une texture exceptionnel
Le Miel de Sapin à un goût balsamique et une douceur caractéristique
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Miel de Tilleul 250g
5,00 €- Le miel de Tilleul est très aromatique.
- Un miel de qualité conseillé pour son côté apaisant.
- Idéal pour sucrer vos tisanes.
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Miel de Tilleul 500g
9,00 €Le Miel de tilleul : des arômes mentholé
Le miel de Tilleul est très aromatique.
Un miel de qualité conseillé pour son côté apaisant
Idéal pour sucrer vos tisanes
Le miel : un cadeau de la nature
Véritable expression florale et animale, le miel présente de prime abord une composition relativement simple.
Mais au final ce sont plus de 200 éléments qui le composent.
Le miel, loin d'être un quelconque produit sucré à tartiner.
Pourquoi faut-il absolument consommer du miel Français ?
Qu'est-ce que le miel ?
Le miel est une substance souvent liquide, fabriquée par les abeilles.
Souvent, le miel est produit à base du nectar de fleurs , mais parfois celui-ci provient aussi du miellat ( comme le miel de sapin par exemple.)
Le miel est un aliment naturel très riche en glucides, minéraux , vitamines , polyphénols... et bien d'autres composants bénéfiques pour la santé.
C'est un des nombreux produits de la ruche, tout comme la propolis et la gelée royale.
Comment déguster le miel ?
Le goût , la couleur et la consistance de chaque miel va directement dépendre des plantes qui ont été butinées afin de le produire.
C'est pourquoi, vous retrouverez diverses variantes de miel, qui ont chacun leurs propres propriétés.
Le miel de sapin, un miel au goût intense et doux, ressemblant en fond de bouche au caramel.
Le miel d'acacia, un miel très liquide au goût neutre et sucré,( les enfants l'adorent )
Le miel de tilleul, un miel au goût mentholé puissant et surprenant, et bien d'autres..
Nos miels peuvent donc être dégusté sur une tartine , dans une crêpe , sur une gauffre, dans un yaourt... ou bien même dans diverses recettes et plats. Ou bien, directement à la cuillière pour les plus gourmands !
Les bienfaits du miel
Le miel est souvent utilisé comme alternative au sucre blanc. En effet, étant un aliment nutritif , bon pour la santé et avec un fort pouvoir sucrant, c'est l'une des meilleurs alternatives au sucre de table.
En plus d'avoir un fort pouvoir sucrant, le miel possède diverses vertus selon la plante de la quelle il provient.
Pour preuve, le miel de manuka de nouvelle Zélande est utilisé comme un médicament contre de nombreuses maladies et même dans les hôpitaux.
Le miel de sapin possède un fort pouvoir antiseptique et est un allié surpuissant contre les grippes, la toux , et les infections respiratoires. Il est aussi utilisé pour aider à cicatriser les plaies grâce à son action antibactérienne.
Le miel de tilleul est une véritable source d'apaisement. Grâce à ses vertus , il aide à combattre le stress, la nervosité. Il calme les douleurs d'estomac et les irritations et par dessus tout, il aide à retrouver des nuits paisibles.
Le miel d'acacia est un miel à faible index glycémique , idéal pour les personnes diabétiques ou les enfants en bas âge.
Il existe bien d'autres vertus pour chaque miel , mais en voici quelques unes. à vous de trouver le miel qui vous convient !
Ou acheter son miel ?
De nos jours, de nombreuses grandes surfaces et sites en ligne vendent du miel de provenance extra européenne.
Souvent, du miel mélangé et produit de manière industrielle, signe d'une qualité médiocre, le tout vendu à prix dérisoire dans de grandes enseignes..
Cependant, si vous êtes un amateur de miel, vous savez bien qu'un miel artisanal et un miel de provenance douteuse n'ont absolument rien à voir que ce soit niveau gustatif ou nutritionellement parlant.
De plus, acheter son miel directement chez le producteur permet de le soutenir et de l'aider à développer son activité, le tout localement.
C'est pourquoi, les miels que nous proposons à la vente sur notre site proviennent exclusivement de notre entreprise apicole familiale, située dans les Vosges.
Notre miel est produit artisanalement, en France, en apportant beaucoup d'attention et de soins à nos abeilles, pour le plus grand plaisir de nos fidèles clients !
Quel est l'histoire du miel ?
Les humains entretiennent une relation avec les abeilles depuis de très longues années.
Des peintures d'il y a plus de 40 000 ans prouvent qu'il y avait déjà des interactions entre les abeilles et les humains, et que le miel est consommé depuis très très longtemps.
Dans la civilisation Egyptienne, le miel servait à sucrer les aliments et comme soin pour une peau plus saine, ainsi que d'aider à cicatriser les plaies.
Par la suite, certaines recettes au miel sont nées: par exemple la moutarde
Puis enfin vient la fabrication de l'hydromel ! En faisant fermenter le miel avec de l'eau, on obtenait ainsi un alcool qui fut très rependu à certaines époques.
De nos jours, la plus part de ces usages restent encore d'actualité , et comme preuve, sur notre boutique sont disponible de la moutarde au miel ainsi que de l'hydromel. Mais, la forme la plus répandue du miel reste la forme liquide et pure.