Vente en ligne de gourmandises au miel | La Reine des Vosges

Gourmandises

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  • Bonbons au Miel

    5,00 €

    Bonbons au Miel (sachet de 250g)

    Idéale pour une pause gourmande

    Fabriqué de manière artisanale.Selon un procédé de cuisson sous vide.

    Cette technique permet la fabrication de bonbons très secs qui se conservent bien et longtemps.

    La cuisson à une température moins élevée qu'au feu nu préserve les arômes naturels du miel et toutes ses saveurs.

    Rupture de stock
  • Cuillère à miel inox

    8,00 €

    Une cuillère à miel moderne en inox.

    Voici la version beaucoup plus solide au design épuré... la cuillère en inox !

    Elle vous permettra de prélever votre miel avec douceur et délicatesse, sans en perdre une goutte.

    Cette cuillère avec sa composition en inox et sa forme torsadée permettent un nettoyage rapide et facile.

    Aucun risque, elle est faite pour durer !

    En stock
  • Cuillère à miel liquide

    3,00 €

    Cuillère à miel en bois.

    Très pratique !! L'outil idéal pour vos petits déjeuners

    Elle vous permettra de vous servir du miel liquide sans vous en mettre partout.

    Fini le miel à côté .

    En stock
  • Gommes Propolis-Anis BIO

    6,00 €

    Découvrez enfin le meilleur de la Propolis BIO dans des gommes aux saveurs douces et naturelles.

    Produit gourmand bio recommandé pour la sphère buccale.

    Un véritable petit plaisir actif qui vous accompagne tout au long de la journée ! 

    SUCRE roux naturel

    En stock
  • Gommes Propolis-Miel BIO

    6,00 €

    Découvrez enfin le meilleur de la Propolis BIO dans des gommes aux saveurs douces et naturelles.

    Produit gourmand bio recommandé pour la sphère buccale.

    Un véritable petit plaisir actif qui vous accompagne tout au long de la journée ! 

    CONTIENT 35% DE MIEL

    SANS SUCRE AJOUTÉ

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  • Hydromel

    14,50 €

    L’hydromel se déguste à l’apéritif avec les pâtisseries en digestif.

    Le principe de la recette est simple: de l’eau du miel et des levures que l’on fait fermenter.

    Cependant l’élaboration est complexe pour l’obtention d’un hydromel de qualité.

    Il est également utilisé en cuisine pour le déglaçage d’un foie gras par exemple.

    Lieu de Production: Fraisse des Corbières (11360) AUDE

    Producteur : François Desnier vigneron depuis 4 générations et apiculteur " Domaine du Cardona "

    En stock
  • Hypocras Blanc 75cl

    12,50 €
    • Vin apéritif médiéval 13,5 % Vol.

    Réunit la force du vin blanc à la douceur du miel, à la saveur des épices.
    L'hypocras blanc est une boisson originale et surprenante.

    • Il se déguste très frais et sans glace :

    Il est apprécié à l'apéritif avec des fruits sec, fruits exotiques séchés
    En vin de dessert : avec du pain d'épices, savillum, fondant au chocolat

    • Température de service : 6°- 8°c

    Ingrédients : vin blanc,épices, plantes sucrés,miel

    Lieu de Production: Fraisse des Corbières (11360) AUDE

    Producteur : François Desnier vigneron depuis 4 générations et apiculteur" Domaine du Cardona "

    En stock
  • Hypocras Rosé 75cl

    12,50 €

    Vin apéritif médiéval 13,5 % Vol.

    Réunit la force du vin rosé

    • à la douceur du miel,
    • à la saveur des épices
    • et d’arôme naturel concentré de roses

    Il se déguste très frais  :

    Il est apprécié à l'apéritif avec des fruits sec, fruits exotiques séchés

    En cocktail simplement allongée d'eau pétillante ou de vins mousseux

    Température de service : 2-4°c

    Ingrédients : vin rosé,épices, plantes sucrés,concentré de roses,miel

    Lieu de Production: Fraisse des Corbières (11360) AUDE

    Producteur : François Desnier vigneron depuis 4 générations et apiculteur" Domaine du Cardona "

    En stock
  • Hypocras rouge 75cl

    12,50 €
    • Vin apéritif médiéval 14 % Vol.

    Réunit la force du vin rouge à la douceur du miel, à la saveur des épices.
    L'hypocras rouge est une boisson originale et surprenante.

    • Il se déguste très frais et sans glace :

    Il est apprécié à l'apéritif avec des fruits sec, fruits exotiques séchés
    En cuisine,accompagne à merveille :le canard à l'orange, tajines, porc au caramel ou laqué
    En vin de dessert : avec du pain d'épices, savillum, fondant au chocolat

    • Température de service : 7 a 12°c

    Ingrédients : vin rouge,épices, plantes sucrés,miel

    Lieu de Production: Fraisse des Corbières (11360) AUDE

    Producteur : François Desnier vigneron depuis 4 générations et apiculteur" Domaine du Cardona "

    En stock
  • Moretum vieilli en fût de...

    15,00 €

    Vin Médiéval, moins populaire que l’Hypocras mais consommé encore au XVII ème siècle.

    Le vin utilisé est vieilli plusieurs années

    Macération d'un concentré naturel de mûres et macération de neuf mois avant la mise en bouteilles

    Ce vin doux accompagnera :

    • charcuteries, tapenades, tomates confites.
    • les fromages de caractères, comme brebis et chèvres, le roquefort.
    • les desserts chocolatés et tartes aux fruits.

    Température de service 8 a 11°c.

    Ingrédients: Vin rouge, épices, arômes naturel de mûres, sucre, miel

    Lieu de Production: Fraisse des Corbières (11360) AUDE

    Producteur : Domaine du cardona

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  • Moutarde Antique au Miel

    5,50 €

    Fini les recettes avec des mélanges à faire.
    Moutarde prête à l'emploi
    Un condiment indispensable en cuisine.
    Une moutarde parfaite avec 50 % de miel
    Idéal pour assaisonner vos plats
    Un régal pour vos papilles

    En stock
  • Savon au Miel de Thym-Gelée...

    2,50 €

    Le miel de thym est un cicatrisant par excellence, connu pour ses propriétés dermatologiques.

    Il est antiseptique, tonifiant, antioxydant, c’est un bouquet de bien-être.

    La gelée royale est utilisée pour ses propriétés revitalisantes et antioxydantes.

    En stock

LE MEILLEUR DE LA RUCHE POUR LA CUISINE .

Les multiples bienfaits des produits de la ruche en font des aliments et compléments alimentaires de choix.

S’ils sont très utiles à la santé, il ne faut pas mettre de côté leur aspect “plaisir” et festif.

Notre gamme de produits dérivés est là pour ouvrir les horizons des amateurs du fruit du labeur des abeilles. 

Vous avez sans doute déjà entendu parler d’Hydromel, boisson alcoolisée apéritive qui remonte à l’Antiquité, mais l’avez-vous goûté ? 

Connaissez-vous l’Hypocras ? Mélange de miel et d’épices avec du vin rouge, du vin rosé ou même du vin blanc, ce nectar détonant vous plongera dans une ambiance médiévale déconcertante !

Et si vraiment vous êtes incollable sur les boissons alcoolisées au miel, alors il nous reste à vous surprendre avec le Moretum, issu de la fermentation de mûres et exigeant un savoir-faire venant tout droit du Moyen-Âge.

Quitte à voyager à travers l’Histoire, ne manquez pas notre moutarde antique au miel qui risque bien de réveiller vos papilles comme jamais auparavant. 

Enfin, pour revenir à plus de douceur, testez nos bonbons au miel et à la propolis, succès garanti !