On sait tous que le prix de la gelée royale représente un certain investissement, mais lorsqu’on s’attarde sur ses vertus sur la santé, on est évidemment tenté de faire cet effort financier. Toutefois, l’offre du nectar de la reine des abeilles présente parfois de grands écarts de coût. Mais quand on cherche à acheter de la gelée royale pour pas cher, quelle qualité obtient-on ? Fait-on une affaire ou une dépense inutile ? Nous sommes ici pour vous répondre sans détour.

Pourquoi le prix de la gelée royale est variable ?

Lorsque l’on s’intéresse à cet extraordinaire produit de la ruche, on peut rapidement se sentir perdu. La diversité de l’offre en gelée royale est vaste et c’est bien là qu’il faut savoir rester vigilant.

La teneur en nectar royal des abeilles

La gelée royale est vendue comme complément alimentaire en pharmacie, dans les supermarchés, chez les producteurs de miel, dans les magasins bio et sur Internet. Elle est aussi présentée sous diverses formes de consommation pour lesquelles elle subit plus ou moins de transformations : déshydratation, lyophilisation, congélation, etc. Ces interventions avant commercialisation donneront des gélules, des capsules, des ampoules, de l’homéopathie, des pastilles, ou de la gelée royale fraiche en pot de verre.

Le goût acide de la gelée royale fraiche étant nettement moins gourmand que celui des différents miels, vous trouverez le plus souvent le nectar de la reine des abeilles comme simple adjuvant au miel, au ginseng, au gingembre, etc. Le premier réflexe est donc de vérifier la proportion réelle de gelée royale présente dans votre produit. Vous serez très certainement déçu de constater que toute la publicité faite autour de la gelée royale n’est qu’un prétexte de vente qui ne rend absolument pas justice à votre envie de bénéficier des extraordinaires bienfaits de ce produit de la ruche hors pair. Autrement dit, si vous cherchez de la gelée royale à bas prix, c’est certainement que vous allez payer un effet placebo tant la quantité de gelée sera infinitésimale !

La conservation de la gelée royale

Vous l’aurez compris, la proportion de gelée royale contenue dans le produit final acheté influera fortement sur son prix en caisse. Les génies du marketing, bien conscients de la notoriété de superaliment dont bénéficie la gelée royale, ont cru ainsi résoudre la fameuse équation entre l’offre et la demande, entre la qualité et le budget. Car effectivement, dès que les températures commencent à descendre en automne, tout le monde vous dira combien il est précieux de faire une cure de gelée royale pour renforcer son système immunitaire. Ainsi, on est censé mieux traverser la rudesse de l’hiver et son lot de rhumes, grippes, angines et autres affections courantes dues aux microbes et virus qui trainent. Malheureusement, vous aurez bien du mal à trouver un produit réellement efficace aux qualités nutritionnelles préservées si vous n’êtes pas correctement renseigné.

En effet, la nourriture exclusive des reines du rucher est aussi bénéfique que fragile et c’est le genre d’information qui ne sera jamais mise en avant par les marchands de boites et de pilules. Ce n’est pas parce que la personne qui vous vantera les miraculeuses vertus sur les défenses naturelles de la gelée royale porte une blouse blanche qu’elle connaît bien son produit. Pour savoir que ce nectar incroyable qui donne tant de vigueur et de longévité à la souveraine des abeilles mérite lui aussi, un traitement royal, il faut être informé. Et ça, c’est un autre métier : celui de l’apiculteur ou de l’apicultrice !

La gelée royale française est-elle chère ?

Si on vous disait qu’en 2016, selon France AgriMer, la France produisait environ 2 tonnes de gelée royale par an, cela ne vous évoquerait probablement pas grand-chose. Alors ajoutons l’information déclic : les Français en consommaient alors... 175 tonnes ! C’est-à-dire que la production nationale de gelée royale représente seulement 1,14 % de la consommation globale de ses habitants.

Le prix de la rareté et les risques de consommer de la gelée royale étrangère

Vous l’avez compris, en achetant de la gelée royale à bas prix, vous avez 99 % de chances de tomber sur un article d’importation. Comme nous vous en parlions déjà dans cet article, les produits de la ruche importés d’Asie présentent généralement plusieurs problématiques. Tout d’abord, ils peuvent faire l’objet de traitements et de modes de production douteux. Le nourrissage des abeilles par additifs pauvres en nutriments baissera fatalement la qualité des sécrétions fournies par les abeilles nourricières. Adieux vitamines, minéraux, acides aminés, oligo-éléments, antioxydants, etc.

De même, une affaire avait fait scandale en 2013 (plus d’informations ici) où l’on avait retrouvé des antibiotiques interdits en France dans des gelées royales chinoises vendues comme étant “Made in France”. Mais ce n’est pas tout ! La forte exposition aux polluants dans ces contrées contamine les produits de la ruche.

De toute façon, plus on s’éloigne de notre territoire hexagonal et plus la traçabilité est douteuse. Enfin, les délais de transport depuis l’autre bout du monde, en plus de présenter un coût écologique catastrophique, posent un autre problème. Ils ne sont pas compatibles avec les règles de conditionnement et de conservation de la gelée royale qui se dégrade très rapidement.

Pour faire simple, si le prix de la gelée royale affiché tourne autour des 10 € le pot de 25 grammes, fuyez ! Vous n’obtiendrez qu’un produit sans intérêt nutritionnel ou gustatif et votre bonne affaire sera finalement de l’argent perdu ! Un pot de qualité ne peut pas se trouver en dessous des 50 € les 25 gr, mais ce n’est pas parce qu’un produit est cher qu’il est qualitatif pour autant. Vous le verrez ci-dessous…

Le prix de la qualité de la gelée royale de France et de son savoir-faire

C’est à cause de tous ces abus envers le consommateur que le GPGR (Groupement des Producteurs de Gelée Royale s’est constitué. Ce label garantit des normes rigoureuses dans le procédé de fabrication avec une charte qualité qui certifient l’excellence de la gelée royale vendue en France.

Parce que nous, apiculteurs qui travaillons dans le respect des abeilles et de la biodiversité, savons qu’il n’y a qu’une façon d’obtenir une gelée royale qualitative : c’est dans sa forme fraiche et pure.

La gelée royale ne doit être :

• ni congelée,
• ni transformée,
• ni mélangée (sauf si vous prenez une cuillère de miel avec votre gelée royale à peine sortie du réfrigérateur).

C’est bien pour cela que la seule façon de marquer la différence de notre savoir-faire authentique, c’est d’obtenir ce précieux label. Lorsque vous achetez un pot de gelée royale fraiche 100 % française et labellisée GPGR pour environ 2 300 € le kilo, c’est que vous avez tous les éléments pour avoir fait la meilleure affaire : celle d’un produit hautement qualitatif et sain !

Il faut savoir qu’au-delà de l’incroyable richesse nutritionnelle de la gelée royale que l’on doit au travail de l’abeille nourrice, il y a également le savoir-faire apicole à valoriser que nous détaillons ici. Les ruches les plus productives n’atteignent jamais plus de 800 gr de gelée royale par an. Malgré tous les efforts de l’animal comme ceux de l’humain, il est impossible de produire plus de quantité, car cela se ferait au détriment du bien-être et de la pérennité des colonies de tout le rucher. Et comme nous le savons tous désormais, contribuer à la préservation des abeilles est un enjeu mondial d’avenir, raison pour laquelle nous considérons que notre travail en apiculture est compatible avec le véganisme.

La nourriture d’ordinaire réservée à la reine des abeilles est un produit naturel extraordinaire pour la vitalité humaine. Il est conseillé d’en consommer en faisant des cures, une à deux fois par an, aux changements de saisons, sauf en cas d’allergie avérée. Comme le prix de la gelée royale peut rebuter, nous n’avons qu’un conseil à vous donner : offrez-vous la qualité ou rien d’autre ! Nous proposons des pots de gelée royale bio ou non, à haute valeur nutritionnelle. Au moins, nous aurons la certitude que vous en aurez pour votre argent !