Une interview avec Philippe Bertrand dans Carnet de...
Recette pour 4 personnes Préparation 20min Cuisson 45 min Recette très facile et coût moyen
Et si nous laissions momentanément de côté les bienfaits extraordinaires du miel pour nous concentrer uniquement sur le simple plaisir qu’il procure à nos papilles ?
Nous avons décidé de consacrer une catégorie entière de ce site à la cuisine au miel pour faire la part belle à son statut (pourtant évident) d’aliment !
En partageant avec nos chers lecteurs nos meilleures recettes au miel, nous avons ainsi le sentiment d’aller au bout de notre mission : celle de mettre à disposition toutes nos connaissances autour des produits de la ruche.
Vous n’avez pas fini d’être surpris par l’incroyable diversité de miels que l’on peut trouver en France.
Et la bonne nouvelle, c’est qu’ils ont tous un rôle à jouer dans votre assiette : du plus sucré au plus fleuri, du plus boisé au plus mentholé.
Que vous aimiez cuisiner simple et rapide ou plus élaboré, c’est ici que vous trouverez votre bonheur culinaire !
N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques, suggestions et autres trouvailles, nous adorons faire toujours plus de découvertes sur ce magnifique don des abeilles.
Recette pour 4 personnes Préparation 20min Cuisson 45 min Recette très facile et coût moyen
Le magret de canard au miel est un incontournable de la gastronomie française . Recette facile et très apprécié !
Recette pour 2 personnes Préparation: 5 min Cuisson: 20 min Recette très facile à faire bon marché : Temps total 25 min
L’hygiène dentaire est une préoccupation quotidienne tout au long de la vie. Pourtant, si le brossage de dents est bien ancré dans les habitudes des foyers, il n’est que trop rarement accompagné de soins complémentaires, tels que le fil dentaire ou le bain de bouche
Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 1 à 2 heures Préparation pour 3 pots de confiture
Recette pour 4 pers Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Recette très facile et très bon marché
Préparation: 30 min Cuisson: 35-45 min Recette très facile à faire bon marché : Temps total 60 min
Recette pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Recette facile et très bon marché
Recette pour 6 personnes Préparation:15 min Cuisson: 30 min Recette facile à faire bon marché: Temps total 1h 45
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes
Recette pour 4 pers Préparation : 15 min Cuisson : 1h Recette très facile et bon marché .
La base de cette recette est un yaourt nature.Pour faciliter sa réalisation pour les enfants, utilisé le pot du yaourt pour doser. Le gâteau au yaourt est un dessert peu calorique
À l’origine, le pain d’épices ne comptait que 3 ingrédients : de la farine de seigle, des épices et bien sûr, du bon miel !
Pour finir votre repas en beauté, fondez de plaisir avec ce nougat glacé hors norme. Délicieusement parfumé et léger, c’est le dessert parfait !
Sortez des présentations classiques et osez le foie gras servi en millefeuille avec du pain d’épices. Libre à vous d’ajouter de fines tranches de pommes ou de poires ou de déposer de petits cubes de fruits en déco.
Gourmandes et croquantes, ces tuiles aux amandes et au bon miel des Vosges sont idéales avec un dessert glacé. Recette ultra facile !
Ce gâteau moelleux est délicieusement aromatisé et rapide à faire ! Le duo citron et miel liquide est idéal pour le goûter. La recette de ce gâteau se décline aussi à l’infini Temps de préparation : 10 min Cuisson : 40 min