Auteur: sarah holtzmann

Le rôle d’un apiculteur est de s'occuper de ses colonies et d'assurer leur bonne santé afin que les abeilles produisent du miel.

Les abeilles essaiment habituellement au printemps, mais à l'occasion en été ou même à l'automne. Pourquoi les abeilles décident-elles soudainement de se lever et de se déplacer en masse ? C'est en fait un comportement d'abeille normal.

Le miel de sapin est produit uniquement dans les massifs montagneux. Il est donc présent dans les Vosges ( avec le label AOP ) le jura , et parfois dans les Pyrénées et en Auvergne.

Saviez-vous que le miel n'est pas la seule chose fabriquée par les abeilles? Les abeilles produisent également un composé appelé propolis à partir de la sève des conifères ou des arbres.

Recette pour 2 personnes  Préparation: 5 min  Cuisson: 20 min Recette très facile à faire bon marché : Temps total 25 min

Saviez-vous que le miel n'est pas la seule chose fabriquée par les abeilles? Les abeilles produisent également un composé appelé propolis à partir de la sève des conifères ou des arbres.

Vous vous demandez pourquoi le miel a des couleurs différentes? Lors de l'achat de miel, vous avez peut-être remarqué différentes nuances , un miel blanc ou un autre foncé. Nous allons tout expliquer ici.

Le miel d’acacia réussit à mettre tout le monde d’accord ! Ses arômes floraux et parfumés, sa saveur délicatement suave, sa texture fluide, sa teinte claire flatteuse et sa couleur dorée en font un miel plébiscité par toutes les générations de gourmands. Mais remporter tous les suffrages, est-ce là sa seule vertu ?

Avez-vous déjà entendu parler du miel crémeux ? Non ? C’est bien dommage, car au petit-déjeuner c’est un régal ! Car oui, le miel s’apprécie différemment selon les moments de la journée, les mets qu’il accompagne et même selon sa propre humeur ! Mais oui Le miel crémeux doit sa dénomination à sa texture particulièrement onctueuse.

Le Rucher la Reine des Vosges au journal de 13 h de TF1 pour présenter le principe de parrainage des ruches.

Recette pour 6 personnes  Préparation:15 min  Cuisson: 30 min Recette facile à faire bon marché: Temps total 1h 45

Recette pour 6 personnes  Préparation:15 min  Cuisson: 30 min Recette facile à faire bon marché: Temps total 1h 45