Auteur: sarah holtzmann

Le pollen non utilisé rapidement reste dans des alvéoles bouchées par du miel et devient ce que l’on appelle le pain d’abeilles. Celui-ci est consommé par les abeilles d’hiver puis par les nourrices au début du printemps, pour l’alimentation des couvains de début de saison.

 Dans le pissenlit, les racines, les feuilles et les fleurs se consomment sans risque. Présent en abondance dans la nature,

La gelée royale n’est pas stockée par les abeilles. Sa production impose donc que l’apiculteur applique une technique particulière et rigoureuse. Mais savez-vous pourquoi les abeilles la fabriquent et quelles sont les étapes de sa production ?

Un concept respectueux de l’organisme et de l'environnement Nous savons que le recyclage n’est pas une solution et que le déchet le moins néfaste pour la planète est celui que l’on ne produit pas. Il est pourtant difficile de réévaluer constamment tous nos gestes du quotidien.

L’apithérapie, c’est se soigner grâce au produit de la ruche. Les possibilités sont multiples alors, quel miel choisir pour quels maux ?

Préparation: 30 min  Cuisson: 35-45 min Recette très facile à faire bon marché : Temps total 60 min

Le rôle d’un apiculteur est de s'occuper de ses colonies et d'assurer leur bonne santé afin que les abeilles produisent du miel.

Les abeilles essaiment habituellement au printemps, mais à l'occasion en été ou même à l'automne. Pourquoi les abeilles décident-elles soudainement de se lever et de se déplacer en masse ? C'est en fait un comportement d'abeille normal.

Le miel de sapin est produit uniquement dans les massifs montagneux. Il est donc présent dans les Vosges ( avec le label AOP ) le jura , et parfois dans les Pyrénées et en Auvergne.

Saviez-vous que le miel n'est pas la seule chose fabriquée par les abeilles? Les abeilles produisent également un composé appelé propolis à partir de la sève des conifères ou des arbres.

Recette pour 2 personnes  Préparation: 5 min  Cuisson: 20 min Recette très facile à faire bon marché : Temps total 25 min

Saviez-vous que le miel n'est pas la seule chose fabriquée par les abeilles? Les abeilles produisent également un composé appelé propolis à partir de la sève des conifères ou des arbres.