Bonne nouvelle ! Il est possible d’éviter le gluten et de rester gourmand :)Je vous propose une recette de pain d’épices délicieuse et sans gluten, grâce à l’emploi de farine et de levure adaptées.
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Le pain d’épices sans gluten de la Reine des VosgesLIRE L'ARTICLE -
Pain d’épices à la farine de châtaigneLIRE L'ARTICLE
Cette recette de pain d’épices est celle que je recommande avec le kit spécial pain d’épices au miel de châtaigne, ou en association avec des fruits secs voire des morceaux de figues.
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La recette de pain d’épices de la Reine des VosgesLIRE L'ARTICLE
Après bien des essais, j’ai réussi à trouver les bons dosages et le temps de cuisson idéal pour un pain d’épices savoureux. Celui-ci se conserve plusieurs jours, à condition que les gourmands le lui permettent !
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5 idées gourmandes pour un pain d’épices extra !LIRE L'ARTICLE
Le pain d'épices est un gâteau qui se prête bien au jeu des recettes originales. Épices, farine, miel, fruits créent une infinité de saveurs !
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Traditionnel délice de Noël, le pain d’épicesLIRE L'ARTICLE
Du miel, des épices, belle association pour ce gâteau typique des fêtes de fin d’année. Découvrons ensemble ses origines et de savoureuses recettes !
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Épice du monde et actif végétal, zoom sur les bienfaits de la cannelleLIRE L'ARTICLE
Très parfumée, la cannelle est une épice gourmande, aromatique, mais également une plante aux propriétés médicinales. Révélations sur ses bienfaits
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Le miel de tournesol, le chouchou des enfantsLIRE L'ARTICLE
Le tournesol est une plante très mellifère, aux propriétés souvent insoupçonnées. Les abeilles en font un miel bienfaisant, mais pourtant méconnu.
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Le Calendula, des vertus pour la peauLIRE L'ARTICLE
Les pouvoirs du calendula ne s'arrêtent pas à la sphère dermatologique. Douleurs menstruelles, musculaires ou stomacales sont calmées par son action.
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L’aromatique miel de romarin, la garrigue pour digérer !LIRE L'ARTICLE
Très mellifère, le romarin est une plante de garrigue, originaire de Méditerranée. Le vertueux miel de romarin en tire son arôme intense !
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Le miel de Bruyère, musclé et parfuméLIRE L'ARTICLE
La mellifère bruyère est un cocktail de bienfaits. Le miel de bruyère est très recherché pour son arôme puissant et ses qualités médicinales.
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L'Aloe Vera, la plante prodigieuse !LIRE L'ARTICLE
L'aloe vera est une plante médicinale reconnue pour ses vertus sur l’épiderme. Très utilisée en cosmétique.
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Le miel de luzerne, la reine des plantes fourragèresLIRE L'ARTICLE
La récolte du miel de luzerne se fait dans quelques régions de France. Ses vertus énergétiques en font le chouchou des sportifs et des convalescents !